一番大好きなアボカドを使った特製ソース！
たった3つの調味料だけで絶品のソースが作れます！！
≪材料≫
所要時間 5~10分ぐらい
- アボカド 1個
- 白いりごま 好きなだけ
- 調味料
- 酢 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
≪作り方≫
1．
アボカドを小さく刻む．
このとき，少し大きく切るとソースに食感を残しやすくなります！
2．
切ったアボカドと調味料をすべてお皿に入れ，よく混ぜていく．
（ちょっと粗く切ってもて混ぜにくかった…もう少し小さく切ってもいいのかも..）
3．
出来上がり！！
今回はアクセントとして白いりごまを入れてみました！お好みでブラックペッパーやラー油とかのアクセントを入れても美味しいかも！！
≪コメント≫
今回は，アボカドとたった3つの調味料(+アクセント)を入れるだけで超簡単に作れる特製アボカドビネガーソースを紹介しました！
超簡単に作れますが，アボカドを切り慣れていない人は，種を取り除く際に手を傷つけないように気を付けてください！特に，まだ若いアボカドを扱う際は種が身から離れづらいため要注意です！
またこのアボカドビネガーソースは，他のシンプルな味付けの料理（トーストやパスタなど）にとても合うのでぜひ試してみてください！
